Ja taas vaihtui kuukausi! Maaliskuu meni äkkiä ja ihan kaikkia juttuja ei tullut tehtyä mitä meinattiin (täältä voit lukea edellisen kuun ajatukset). Maaliskuussa tehtiin monta kertaa pizzaa, joka alkoi loppukuusta olla jo aika hyvää, lenkkeiltiin ja juostiin itseasiassa se 15 kilometrin lenkkikin, joka ei mennyt ihan niin heittämällä kuin olin ajatellut. Mutta meni kuitenkin ja oli muuten pisin lenkki, jonka olen koskaan juossut. Tunnelissa käynti meni tämän kuun puolelle, kun vapaita aikoja ei ollut ennen sitä. Mutta nyt siis huhtikuun kysymysten pariin!
Kuukauden ensimmäisen aamun ensimmäinen ajatus: Väsyttää, ei jaksaisi nousta. Johtuu varmaan kellojen siirtämisestä ja edellisen illan melko myöhäisestä nukkumaanmenosta.
Tämän kirjan aion lukea: Walter Isaacsonin Steve Jobs. Tämä on sellainen ikuisuusprojekti, jonka olen aloittanut aikoja sitten, mutta jostain syystä se jäi kesken (ehkä koska kirja on niin painava ja iso mukana raahattavaksi).
Työasia, jonka aion saada valmiiksi: Koitan tehdä nettisivuilleni demokurssin, josta selviää minkä tyyppisiä verkkokursseja teen.
Työasia, jonka tiedä roikkuvan puolivalmiina vielä tämän kuukauden jälkeenkin: Yksien nettisivujen päivitys tuskin tulee olemaan valmis vielä tässäkään kuussa.
Lausahdus, josta saan juuri nyt energiaa arkeeni: Minna Canthin päivän jälkeen mielessä on pyörinyt tämä: “Kaikkea muuta, kunhan ei vaan nukkuvaa, puolikuollutta elämää”.
Ruoka, jota aion kokeilla: Ehkä voitaisiin käydä koittamassa jotain paikallista ruokaa, kuten stamppotia. Myös Amsterdamin Vegan Junk Food Barissa olisi kiva käydä syömässä vegaanista roskaruokaa.
Tässä kuussa tapahtuvista asioista eniten olen laittanut aikaa tämän suunnitteluun ja nyt se viimein toteutuu: Heti alkukuusta mennään nyt vihdoin sinne tunneliin lentämään. Ja sitten pääsiäisen aikaan äiti tulee tänne käymään, mitä on myös jonkin verran suunniteltu ja odotettu!
Asia, joka tuntuu ristiriitaisimmalta: Lentolippujen ostaminen. Mennään syyskuussa käymään Barcelonassa, mikä on superihanaa, mutta samaan aikaan tulee pieni syyllisyys lentämisestä.
Yksi tavoite, joka on mahdollista saavuttaa: Joogaan vähintään kerran viikossa. Juoksua ja muuta urheilua tulee tehtyä aika paljon joka viikko, mutta tuntuu että keho kaipaa myös rauhallisempaa liikuntaa ja venytystä.
Minkä asian haluaisin muistaa tästä kuukaudesta: Tulppaanit! Näin varjon varasta jo jonkun kukkapellon, mutta pitää ehdottomasti tässä kuussa mennä ihailemaan ja kuvaamaan Hollannin kuuluisimpia kukkia.
Pitkästä aikaa vähän pakuasiaa. Ajattelin kirjoitella nyt enemmän meidän auton keittiöstä ja ruuanlaitosta pakussa. Kerron esimerkiksi mitä tarvikkeita meidän pienestä keittiöstä löytyy ja millaista ruokaa minimaalisella määrällä välineitä voi kokata.
Kuten aiemmista kirjoituksista on selvinnyt, meillä on keittiö takana jääkaappia lukuunottamatta, joka siis sijaitsee sivuoven puolella sängyn vieressä. Koska meillä on lyhyempi Transporter ja kiinteä sänky, ei keittiölle oikein ollut muuta paikkaa kuin auton takaosa. Sen takia halusimme ylöspäin nousevan takaoven, joka toimii siis sateensuojana kokkaillessa ja tarvittaessa syödessä. “Ulkokeittiön” hyvä puoli on, että höyryt ja kosteus päätyvät ulos, eivätkä auton rakenteisiin. Kurja puoli on, että huonolla kelillä tai kovalla tuulella saattaa ravintola tai leivän syöminen auton sisällä houkutella ruuanlaittoa enemmän.
Ruokailua ja hengausta varten meillä on kokoontaittuva pöytä ja kaksi halpaa retkituolia. Pöytä on Ikeasta ja tuolit Motonetista. Kivalla kelillä levitetään tuolit ja pöytä aurinkoon, mutta sateisella kelillä pitääkin sitten katsoa mikä on järkevintä. Jos sataa vain vähän, pärjää auton takana ihan hyvin, kun istuu takaoven alla suojassa. Kovalla tuulella ja sateella syöminen auton sisällä on yleensä helpoin vaihtoehto, jos ravintoloita ei ole lähettyvillä.
Osa pärjää pakussa pelkällä retkikeittimellä ja osalla on lavuaari ja jopa uuni auton sisällä. Meidän keittiömme on ehkä jonkinlainen välimuoto, meiltä löytyy isohko vesitonkka ja pieni keittolevy, sekä vähän astioita ja kattila. Noilla on pärjätty aika hyvin, varsinkin kun meidän ruuat ovat aika usein melko simppeleitä, kuten pastaa, tortillaa tai nuudelia. Matkustaessa haluaa usein ruokaa nopeasti ja helposti. Varsinkin jos riskinä on nälkäkiukku.
Varusteet ja välineet
Tässä välineet, joita meidän pakukeittiöstä löytyy. Tarvittavat välineet riippuvat ihan siitä, mitä tykkää syödä ja paljonko on tilaa. Jotkut meidän astioistamme voivat olla ihan turhia jollekin toiselle ja taas joku ei pärjää ilman jotain välinettä, jota me emme ole edes kaivanneet. Kannattaa siis lähteä kasaamaan omaa astiastoa miettimällä, mitä tarvitsee omiin lempiruokiin. Nämä meidän keittiöstä ja astialaatikosta tällä hetkellä löytyy (osa unohtui kuvasta, heh):
Halpa keittolevy + kaasua
Kattila
Kokoontaittuva siivilä
Syvät ja matalat emalilautaset
Emalikupit, joista on juotu niin kahvia kuin viiniäkin
Muovimukit varalla (välillä ollaan juotu näistä samalla mehua kun kupissa on jo kahvia)
Termari
Veitset
Leikkuulauta, joka toimii myös tarjoiluastiana
Aterimet
Lasta ja kauha
Patalaput
Pieni pöytäliina
Liina astioiden kuivaamiseen
Tulitikut
Pari pussinsulkijaa
Tiskiharja ja pesuaine
Lisäksi meillä on autossa 20 litran vesisäiliö, joka riittää aika pitkään, ja aika monta juomapulloa, joita voi sitten täyttää säiliöstä ja ottaa yöksi sisään tai ajaessa eteen. Meillä saattaa mennä kuuman ajopäivän aikana edessä jopa 6 litraa vettä, eli pulloja kannattaa ottaa eteen useita. Varsinkin jos ei ole ilmastointia ja päättää ajaa heinäkuussa Italiaan. Ja muutenkin on hyvä olla aina omat pullot mukana, niin ei tule turhaa muoviroskaa.
Harmaita emaliastioita lukuunottamatta kaikki auton keittiön välineet ovat vanhoja. Kaikki yksittäiset eripariset aterimet ja ylimääräiset astiat kannattaa käyttää hyödyksi mieluummin, kuin ostaa uusia. Monella kuitenkin on jonkin verran vähällä käytöllä olevia tavaroita keittiössä. Ja jos ei itsellä ole, niin joltain tutulta tai sukulaiselta varmasti löytyy joku vanha kattila, josta eroonpääsy ei varsinaisesti haittaa.
Niin ja aiemmin kun juotiin kahvia, keitettiin se joko mutteripannulla tai juotiin pikakahvia, mutta nyt ollaan oltu useampi kuukausi ilman, joten autossakaan ei ole enää kahvinkeittovälineitä.
Ruuat ja säilytys
Käytiin juuri yhtenä viikonloppuna taas täydentämässä auton kuivaruokalaatikko. Toinen mustista laatikoista takana on siis astioille ja toinen ruuille. Ruokalaatikosta löytyy aina pastaa, nuudeleita, kaurahiutaleita, mysliä, hunajaa, näkkileipää, säilyketomaatteja tai murskaa, papuja tai kikherneitä, soijarouhetta, muutama valmis retkiruoka, oliiviöljyä, mausteita, teetä, välipalapatukoita ja ravintohiivahiutaleita. Välillä myös keksejä, suklaata tai jotain muuta herkkua. Niin ja olutta on yleensä säilössä joko takana tai sängyn alla.
Reissussa pieni määrä ylimääräistä ruokaa ja vettä on aina hyvästä, ikinä kun ei voi tietää mitä tapahtuu. Kaikki kaupat voivat olla joku päivä kiinni tai auto voi hyytyä keskelle ei mitään. Better safe than sorry.
Hedelmiä ja kylmätarvikkeita ostetaan sitten aina reissuun tarpeen mukaan. Hedelmät säilytetään takaosassa magneeteilla roikkuvassa verkkopussissa ja kylmätavarat kulkevat jääkaapissa, joka on kyllä ollut hintansa väärti. Tuollaisen kompressorilaatikon saa tarvittaessa vaikka pakkaselle, vaikka auton sisälämpötila lähentelisi 50 astetta. Kaappi on myös hiljainen eikä ole kertaakaan haitannut nukkumista, vaikka se tuossa sängyn vieressä onkin. Halvempiakin autoihin tarkoitettuja kylmälaukkuja/kaappeja on toki saatavilla, mutta monet niistä jäähdyttävät vain esimerkiksi 20 astetta ulkolämpötilan alapuolelle.
Aamupalaksi syödään yleensä leipää ja jogurttia tai puuroa. Välillä menee pelkkä banaani ja leipä, jos tiskaaminen ei huvita. Lounas on yleensä jotain kevyttä ja illalla kokataan sitten isompi ateria. Se voi olla pastaa erilaisilla kasviksilla, tortilloita, piadineja, nuudelia, couscousta, hampurilaisia tai salaattia. Netti on pullollaan erilaisia yhden kattilan reseptejä ja monesti omat lempiruuat voi valmistaa tienpäällä suhteellisen helposti tai vähän varioimalla. Ja rohkeasti kokeilemalla.
Jos pakumatkailu kiinnostaa tai oman auton rakentaminen on ajankohtaista, tutustu ihmeessä myös aiempiin pakupostauksiin:
Viikonloppu meni taas äkkiä. Keli oli hieman huono, satoi vähän väliä ja tuuli niin paljon, että kävellen ei meinannut päästä eteenpäin. Lähdettiin kuitenkin lauantaina käymään Tilburgissa, mikä osoittautui tosi kivaksi pikareissuksi. Käytiin tekstiili-museossa, joka oli itseasiassa aika mielenkiintoinen. Erityisesti Matti innostui liikkuvista laitteista ja käynnissä olevista kutomakoneista. Museon jälkeen kierrettiin keskustaa vähän, käytiin syömässä ja päätettiin päivä saunomalla Tilburgin CitySaunassa. Oli ihana päästä saunaan, ja vettäkin sai heittää kiukaalle ihan itse. Se ei täällä ole ihan itsestään selvää.
Eilen otettiinkin sitten rennosti ja tuulen vähän tyynnyttyä käytiin pitkällä kävelylenkillä. Lenkillä myös suunniteltiin vähän tulevia reissuja. Ajattelin, että voisin täälläkin vähän kertoa meidän tulevien kuukausien suunnitelmista. Alankomaiden lisäksi reissuja on suunnitteilla ainakin Sveitsiin ja Norjaan.
Huhtikuussa (eli ihan kohta!) äiti tulee tänne puoleksitoista viikoksi. Tarkoituksena on käydä ainakin Haagissa ja Amsterdamissa ja ihailla tulppaaneja. Toivottavasti eivät vain ehdi kukkia ennen sitä.
Toukokuussa puolestaan paras ystäväni tulee poikaystävänsä kanssa poikkeamaan Amsterdamissa ja meilläkin pikaisesti, kivaa! Pikaretki Amsterdamiin tulossa siis myös toukokuussa.
Toukokuun loppupuolella mennään myös käymään Lauterbrunnenissa Sveitsissä. Pari suomalaista on menossa sinne hyppäämään, joten mennään samaan aikaan muutamaksi päiväksi nauttimaan vuorista. Lauterbrunnenissa käytiin myös viime kesän roadtripillä, ja sen verran hieno paikka on kyseessä, että ei yhtään haittaa mennä uudestaan.
Kesäkuulle ei ole vielä tarkempia suunnitelmia, mutta tarkoituksena olisi tehdä jossain kohtaa viikonloppuretket Lontooseen ja Pariisin Disneylandiin. Lontooseen pääsee täältä junalla ja Pariisiin puolestaan ajaa noin 5 tuntia. Ehkä ainakin jompikumpi näistä reissuista toteutuu kesäkuussa, jollei molemmat.
Heinäkuussaon varmaan pidemmän reissun vuoro (Matin lomat eivät ole vielä selvillä, joten suunnitelmat saattavat vielä muuttua). Meillä on ollut ajatuksena tulla Suomeen loman alussa ja olla Suomessa noin viikko. Ajankohta on mahdollisesti lähellä Cessna-boogeja, joissa olisi kiva käydä moikkaamassa hyppääjäkavereita.
Suomesta ajellaan sitten pohjoiseen ja Norjaan. Parin viikon aikana meinataan ajella Norjan rannikkoa alaspäin ja käydä ainakin Lofooteilla ja Kjeragilla. Odotan tätä reissua jo aika paljon, koska Norjan roadtrip on ollut suunnitelmissa jo useamman vuoden ajan. Jos jollain on siis hyviä Norja-vinkkejä, niin laittakaa tulemaan!
Mitäs muuta? Kun kelit tästä vähän lämpenevät ja sateet lakkaavat, niin tehdään varmasti lyhyitä viikonloppuretkiä täällä Alankomaissa ja naapurimaissa. Esimerkiksi Saksan puolella olisi tarkoitus myös vähän retkeillä, tästä kun on rajalle alle tunnin ajomatka.
Matti meinaa säästää vähän lomaa myös syksylle, jolloin voitaisiin ehkä lähteä käymään jossain etelämpänä. Mietitään sitten lähempänä, että mihin silloin tekisi mieli lähteä.
Sveitsin kuvat ovat Lauterbrunnenista viime kesän reissulta ja Norjan kuvat Åndalsnesistä parin vuoden takaa.
